ENTREPRISE A REPRENDRE PÂTISSERIE - CHOCOLATERIE - GLACIER - SALON DE THÉ : Activité de Pâtisserie, Chocolaterie, Glacier, et Salon de thé, localisée au centre de la commune de Saint-Laurent-en-Grandvaux. Située au cœur du Haut-Jura, en zone touristique à forte attractivité, l'établissement dispose d'un environnement commercial dynamique, avec des places de stationnement aisées à proximité. Zone de chalandise exclusive, premier concurrent à 20 km. Motif de la cession: reconversion Descriptif d’exploitation : Établissement réputé avec fabrication artisanale intégrale : pâtisserie, chocolaterie, glaces, offre snacking salé. Surface totale 280 m² : espace vente 70 m², terrasse 50 places assises, salon de thé 24 places assises, laboratoire de production 130 m², cave/stockage 80 m² avec monte-charge. Outil de production complet et récent : Lave batterie, lave-vaisselle Winterhalter avec osmoser, Master Chef, ligne enrobage chocolat, dresseuse, deux fours ventilés, chambre froide positive, deux chambres négatives 19 m³ et 17 m³, broyeuse, 3 tours réfrigérés avec marbre, 5 tours inox, 1 armoire positive 4 portes, Surgélateur... Matériel suivi et maintenu. L'établissement possède une Licence IV. Éléments financiers : Chiffre d’affaires annuel moyen : 404 000€ HT Effectif : 4 ETP Fermeture annuelle : 6 semaines Prix de cession du fonds : 340 000€ Valorisation attractive au regard de la qualité de l’outil de travail et de l’emplacement. Dossier complet auprès du cédant sur demande après signature d’un engagement de confidentialité. PRIX TITRES DE SOCIETE : 340000 euros.