POSTE : Vendeur Boucher H/F DESCRIPTION : Manpower AIX TERTIAIRE CADRES recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Vendeur boucher (H/F) - Vous assurez la préparation, la découpe et la mise en valeur de viandes sélectionnées, en respectant les standards de qualité artisanale. - Vous garantissez le respect rigoureux des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en maintenant un espace de travail propre et conforme aux normes en vigueur. - Vous accueillez la clientèle avec professionnalisme, en apportant des conseils personnalisés et en orientant les choix selon les besoins. - Vous participez activement à la présentation attractive des produits en vitrine, en veillant à leur agencement et à leur fraîcheur. - Vous contribuez à la gestion des approvisionnements et à la conservation optimale des viandes : contrôle des livraisons, suivi des dates limites de consommation, organisation des chambres froides.? ? - Amplitude horaire : 8h00 à 19h00 - Temps de pause : 1h00 + 2 pauses de 10 minutes - Répartition hebdomadaire : 3,5 jours travaillés (10h / 10h / 10h / 5h) - Planning tournant mensuel : - Semaine A : Lundi / Mardi / Mercredi / Jeudi matin - Semaine B : Jeudi / Vendredi / Samedi / Dimanche matin - Jours fériés : travaillés selon les besoins de l'activité - Formation : CAP ou BEP Boucherie, ou équivalent - Expérience : Une première expérience réussie en boucherie traditionnelle ou artisanale est appréciée - Sens du service : Aisance relationnelle, goût du conseil et capacité à valoriser les produits - Rigueur professionnelle : Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - Esprit d'équipe : Capacité à évoluer dans une ambiance conviviale et dynamique, au sein d'une petite structure Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible PROFIL :