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Apprenti Boulanger / Boulangère (H/F) 85 - LE FENOUILLER
Offre n° 169NNSW
Apprenti Boulanger / Boulangère (H/F)
85 - LE FENOUILLER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
Nous recherchons un apprentis boulanger/ une boulangère pour intégrer notre équipe à partir de septembre 2024. Horaire de travail : 05h00-12h00 2 jours de repos par semaines
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si diplôme validé
Formation
- Aucune formation scolaire boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
Boulangerie-Patisserie
6 à 9 salariés
Mme sonia perrocheau
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