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Boulanger Tourier (H/F) 08 - BAIRON ET SES ENVIRONS
Offre n° 170HKQT
Boulanger Tourier (H/F)
08 - BAIRON ET SES ENVIRONS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein d'une boulangerie pâtisserie de 13 personnes, vous avez en charge la confection et la cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries. Vous intégrez une équipe de 6 professionnels de la boulangerie pâtisserie. 2 jours de repos par semaine. Travail un week-end sur 2 dans le mois
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail le week-end
un Dimanche sur 2 - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BERTRAND AURELIE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Aurélie BERTRAND 0638130047
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