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- Détail de l'offre 172NCDW
Boulanger / Boulangère (H/F) 44 - BATZ SUR MER
Offre n° 172NCDW
Boulanger / Boulangère (H/F)
44 - BATZ SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 juin 2024
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Poste à pourvoir de suite Compétences / passion pour le métier, rigueur, ponctuel, travail en équipe et communication. Sous la responsabilité du gérant, dans une équipe de 3 personnes, vous assurez la fabrication de pains (pains spéciaux, céréales, etc.), le pétrissage, le façonnage et la cuisson. Possibilité de week-end. 2048 euros brut soit 13,50 euros brut de l'heure Travail de 6h à 13h. Panier journalier (10 euros par jour) Majoration heures de nuit, dimanches et jours fériés
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros à 2050 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Types de painCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AU FOURNIL DE BATZ
6 à 9 salariés
M. Emmanuel MANCEAU
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