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- Détail de l'offre 173HVXX
Offre n° 173HVXX
CHARGE QHSE (H/F)
60 - BRESLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
PROCH'EMPLOI recrute un chargé QHSE H/F pour une entreprise dans la restauration collective basée à Bresles qui produit et livre des repas de la crèche aux personnes âgées (à domicile) en passant par les adultes au travail. Missions : Dans le cadre d'un remplacement de la Responsable QHSE, vous aurez pour missions principales : Missions Hygiène et Qualité : - Faire vivre sur le terrain le PMS de l'entreprise et valider la mise en application des BPH par des contrôles quotidiens et détecter les risques de non-conformité (tenues de travail, contrôles microbiologiques,.) - Participer au suivi des audits avec la mise en place des actions correctives. - S'assurer du respect des fiches techniques recettes (contrôle grammages et contrôle gustatif en cours de fabrication) - Former et sensibiliser les équipes aux règles liées à l'hygiène notamment par l'animation des causeries. - Former les clients sur office aux règles HACCP et réalisation d'audits des locaux et de fonctionnement - Participer à la création des supports de formation pour la formation annuelle en hygiène - Participer à la mise à jour annuelle du PMS - Être l'un des interlocuteurs des clients et des fournisseurs pour la gestion des réclamations et des non-conformités. Missions Sécurité : - Former et sensibiliser les équipes aux règles liées à la sécurité notamment par l'animation des causeries. - Participer à la mise à jour annuelle du DU. - Être acteur dans la démarche de prévention des TMS, avec la participation aux groupes de travail et comité de pilotage du projet TMS Pros. Qualités recherchées : Capacité d'écoute et d'analyse, capacité rédactionnelle, rigoureux(se) et méthodique, réactif(ve), dynamique, pédagogue et autonome. Bonne maitrise du pack Office (Word, Excel et Powerpoint). Compétences acquises en nutrition/diététique sont un plus. Temps plein Du lundi au vendredi de 08h30 à 16h30
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+3, Bac+4 ou équivalents agroalimentaire
Compétences
- Application procédures qualité
- Contrôler des données qualité
- Contrôler la qualité et la conformité des process
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
Plateforme BEAUVAIS
100 à 199 salariés
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