- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Alpes-de-Haute-Provence
- Détail de l'offre 173MVNG
1/2 Chef de Partie (H/F) 04 - MANE
Offre n° 173MVNG
1/2 Chef de Partie (H/F)
04 - MANE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Le/la Demi-Chef(fe) de Partie réalise des mets en fonction de sa partie : saucier, rôtisseur.. Il/elle travaille en équipe sous la responsabilité d'un Chef de Partie. Le/la Demi-Chef(fe) de Partie participe aux préparations, aux cuissons, aux dressages des composantes d'un menu. Le/la Demi-Chef(fe) de Partie doit maîtriser la démarche HACCP, respecter et appliquer la réglementation. Le/la Demi-chef(fe) de Partie peut être amené(e) à participer à des évènements extérieurs et/ou remplacer un commis ou un chef de partie.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2150 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LE COUVENT DES MINIMES HOTEL ET SPA
20 à 49 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
UN JARDIN SUR LE TOIT - 84 - SAIGNON
Pour la saison 2024, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle. L'atout de cet...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
INSITIO - 84 - VAUGINES
Restaurant bistronomique proposant une cuisine créative et cosmopolite, recherche pour compléter son équipe, un chef ou une cheffe de partie cuisine de mai a fin septembre 2024, temps complet. Repos...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Chef de Partie Pâtisserie H/F
Diamond Solutions - 04 - MANOSQUE
POSTE : Chef de Partie Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) Chef de Partie spécialisé(e) en pâtisserie pour un de nos hôtel partenaire de luxe. Ce poste saisonnier est une opportunité...
CDD - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Chef de Partie Pâtisserie H/F
Diamond Solutions - 04 - ORAISON
POSTE : Chef de Partie Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Un de nos prestigieux hôtel partenaire situé en région Occitanie, recherche un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie talentueux(euse) et dynamique prêt...
CDI - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Chef de Partie Pâtisserie H/F
Diamond Solutions - 84 - ST SATURNIN LES APT
POSTE : Chef de Partie Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) Chef de Partie spécialisé(e) en pâtisserie pour un de nos hôtel partenaire de luxe. Ce poste saisonnier est une opportunité...
CDD - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Chef de Partie H/F
Diamond Solutions - 84 - ST SATURNIN LES APT
POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un Chef de Partie compétent pour rejoindre l'équipe culinaire de notre hôtel partenaire de luxe, situé près d'Aix-en-Provence. Ce poste...
CDD - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Chef de Partie Pâtisserie H/F
Diamond Solutions - 04 - SISTERON
POSTE : Chef de Partie Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Un de nos prestigieux hôtel partenaire situé en région Occitanie, recherche un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie talentueux(euse) et dynamique prêt...
CDI - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Chef de partie Pâtisserie (H/F)
Coquillade Provence Resort & Spa - 84 - GARGAS
Sous les ordres du chef Pâtissier, vous prenez en charge les réalisations qui relèvent de votre spécialité. Véritable spécialiste dans votre domaine, vous travaillez constamment à l'amélioration de...
Saisonnier - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)