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- Détail de l'offre 173TKTG
Pâtissier / Pâtissière (H/F) 14 - IFS
Offre n° 173TKTG
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
14 - IFS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Pour un restaurant spécialisé dans la cuisine italienne, 110 couverts. Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) Pâtissier(e). Vous réaliserez et préparerez les desserts de la carte, en respectant les fiches techniques. Vous serez responsable de la bonne gestion et de la bonne organisation du poste. La durée de travail hebdomadaire peut-être adaptée à 35h/hebdo voir moins selon profil.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie - MC Pâtisserie
Compétences
- Respect des normes d'hygiènesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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Pâtissier / Pâtissière
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