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ALTERNANCE en CUISINE (H/F) 69 - LYON 09
Offre n° 174CHZL
ALTERNANCE en CUISINE (H/F)
69 - LYON 09 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
Cherche 2 Apprentis Cuisinier / Cuisinière en contrat d'apprentissage pour la rentrée 2024. Plats du jour, cuisine traditionnelle française avec une touche antillaise. Poste du lundi au vendredi, restaurant fermé le weekend. Services le midi et le soir ( planning en rotation avec vos collègues). Ce contrat en alternance vous permettra d'acquérir les bases de la cuisine : Entrées froides et chaudes, plats chauds et desserts, préparation des matières premières, cuisson, assaisonnement, dressage... Participation au nettoyage et au rangement des postes de travail. Respect des normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : % du SMIC selon grille apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
LE PAS SAGE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
LE PAS SAGE Restaurant Antillais 20 QUAI ARLOING 69009 LYON
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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