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Boulanger / Boulangère (H/F) 62 - MARLES LES MINES
Offre n° 174CXLS
Boulanger / Boulangère (H/F)
62 - MARLES LES MINES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
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Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiène en vigueur. La boulangerie est ouverte du Lundi au samedi, repos le dimanche et un jour dans la semaine. Vous êtes autonome sur le poste. Merci de vous présenter à la boulangerie, du lundi au samedi de 6h à 19h : LA FOURNEE MARLESIENNE 21 bd Léon Gambetta, 62540 Marles-les-Mines
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA FOURNEE MARLESIENNE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. ROMAIN LEPRETRE21 BD LEON GAMBETTA62540 MARLES LES MINES
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