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- Détail de l'offre 174JFCN
Offre n° 174JFCN
Pâtissier / Pâtissière
28 - DREUX - Localiser avec Mappy
Publié le 13 mai 2024
Nous sommes en plein développement de notre gamme de pâtisserie, et nous recherchons un pâtissier pour rejoindre notre équipe. Le candidat devra avoir une expérience dans la préparation de pâtisseries classiques. La capacité à suivre des recettes avec précision. Responsabilités: - Préparation de pâtisseries selon les standards de l'entreprise -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Collaboration avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé. Exigences: - Expérience préalable en pâtisserie, de préférence dans un environnement professionnel de minimum 2ans après le CAP - Connaissance des techniques de base en pâtisserie - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe - Soucis du détail et passion pour la qualité
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros à 3000 Euros sur 12 mois
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents spécialisation boulangerie
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Entreprise
DREUX SOLEIL
10 à 19 salariés
M. Abdelaziz BOULHSSEN
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