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Second / Seconde de cuisine 67 - STRASBOURG
Offre n° 174KMKM
Second / Seconde de cuisine
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 mai 2024
Vos missions : - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - Gérer les commandes et livraisons de la marchandise ; - Participer à la mise en place et à la distribution des plats ; - Contrôler la préparation et la finition des plats ; - Nettoyer et entretenir la cuisine ; - Remplacer le chef de cuisine en son absence. Votre profil : - talent culinaire confirmé, - maîtrise du chaud et du froid, - gestion de la cuisine et des équipes, - Créativité, curiosité. Vos avantages : - Service en continu, - Deux jours de repos consécutifs, - Salaire évolutif, - Evolution interne, - Planning flexible, - Pointeuse, - Mutuelle et prévoyance avantageuses, - CE d'entreprise, - Participation frais de transport, - Organisation soirées, fête de fin d'année. Informations complémentaires : - Assure la gestion du poste sous la responsabilité de la direction ; - Prise de poste immédiate ; - Ancienneté de plus de 2 ans sur un poste similaire ; - Salaire à définir selon expérience professionnelle.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : CE
- Salaire selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Superviser la préparation des alimentsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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