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Boulanger / Boulangère (H/F) 44 - LA BAULE ESCOUBLAC
Offre n° 174LJBN
Boulanger / Boulangère (H/F)
44 - LA BAULE ESCOUBLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 mai 2024
nous recherchons un boulanger, boulangère, pour notre boutique. nous travaillons en boulangerie traditionnelle, des pains spéciaux. votre jour de congé est la mardi. horaire de 6h à 13h en saison hors été.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois
- 2000 net+prime dim.+prime de panier
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LES 3 DELICES
6 à 9 salariés
Mme Hélène Le Coq
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