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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 06 - LA GAUDE
Offre n° 174LKHK
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
06 - LA GAUDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Restaurant renommé à La Gaude (11km de Nice) recherche en urgence un/e cuisinier/e à temps plein Nous avons une cuisine traditionnelle et régionale - fait maison- et nous proposons une restauration sur place en salle ( env 20-30 couverts ) ou dans un grand jardin en saison Travail en alternance midi/soir lundi, mardi, mercredi, vendredi, samedi et dimanche midi Sous la responsabilité du chef les 3 premiers mois, vous serez en charge des missions suivantes : - mise en place quotidienne du service - réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique /décoration - préparation et réalisation des évènements ( max 50 pers ) - Assurer l'ensemble des postes, le stockage et les commandes des produits. - Respecter toutes les règles d'hygiène, sécurité et assurer la propreté de l'ensemble - orientation et instruction d'un commis de cuisine Vous devez faire preuve de rapidité d'exécution, rigueur et esprit d'équipe. Prise de poste immédiate Contrat en CDD de 5 mois évolutif; Possibilité d'un logement à proximité. Conditions à voir avec la gérante de l'établissement lors de l'entretien
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500 Euros à 3000 Euros sur 12 mois
- Négociable selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL MON SOLEIL
1 ou 2 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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