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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 88 - LE VAL D AJOL ET PLOMBIERES
Offre n° 174MNYW
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
88 - LE VAL D AJOL ET PLOMBIERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juin 2024
L' EHPAD du Val d'Ajol et Plombières les Bains recherche en urgence un cuisinier de collectivité( H/F) sur les deux communes. - Vous réceptionnez les commandes. - Vous gérez la confection d'environ 70 couverts des entrées aux desserts, et distribution des repas. Débutant accepté si CAP cuisine validé OU expérience de trois ans minimum exigée si CAP non validé. CDD de 6 mois renouvelable
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : A négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Avec CAP cuisine
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - Si débutant/e Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
CHASVM
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Martine DAVAL
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