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SECOND DE CUISINE - BRASSERIE HAUT DE GAMME (H/F) 75 - PARIS 17
Offre n° 174QSQV
SECOND DE CUISINE - BRASSERIE HAUT DE GAMME (H/F)
75 - PARIS 17 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mai 2024
H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients : UN SECOND DE CUISINE H/F Brasserie historique haut de gamme servant des spécialités françaises située porte maillot. MISSIONS - Assurer la bonne exécution des tâches pendant le service - Assurer la qualité et la constance de son travail - Contribuer à la bonne entente de l'équipe - Fédérer et participer à la construction de son équipe - Animer et assurer en permanence la propreté des locaux et leurs abords - Planifier et communiquer les approvisionnements nécessaires en fonction des ventes - Assister le chef et la direction dans la planification des menus et le développement des fiches recettes - Mettre son expertise et sa créativité au service du restaurant PROFIL Vous justifiez de premières expériences significatives en cuisine et vous souhaitez confirmer votre position de manager. Le rush ne vous fait pas peur et vous avez la capacité d'anticiper, de préparer les coups de feu. Votre rigueur fait votre réputation et votre autonomie votre force. TERMES DU CONTRAT - Poste en CDI - Salaire : 2 800 - 3 000€ net - horaires en coupures - Repos : dimanche - lundi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3400 Euros à 4000 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Entreprise
H & R EXPERT RECRUTEMENT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Stéphane Pille
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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