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Boulanger du lundi au vendredi (H/F) 21 - CHEVIGNY ST SAUVEUR
Offre n° 174VWNG
Boulanger du lundi au vendredi (H/F)
21 - CHEVIGNY ST SAUVEUR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 juin 2024
Vous êtes autonome sur la boulangerie et sur la cuisson des pains. Travail du lundi au vendredi Horaires : 01H15 - 9H00 du lundi au mercredi 03H00 - 9H00 du jeudi au vendredi (équipe de 2 boulangers) Pour postuler merci de vous présenter directement avec un CV les matins avant 13h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2125.00 Euros à 2150.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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