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Second / Seconde de cuisine (H/F) 87 - LIMOGES
Offre n° 174XTQD
Second / Seconde de cuisine (H/F)
87 - LIMOGES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons pour notre restaurant un ou une Second/Seconde de cuisine. Le poste: - vous participez à la préparation des plats proposés par l'établissement (entrées, snacks, plats, desserts..) - vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - vous managerez une équipe de 6 personnes L'établissement est ouvert 7 jours sur 7 sur une amplitude horaire de 11h45 à 23h00 selon les jours de la semaine. Votre planning sera fixe et vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine + une demi-journée. Les heures supplémentaires effectuées sont toutes payées.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : à définir selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Vous faites preuve de qualités en management.Cette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipe
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Gérer les stocks
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Vous maitrisez l'application des fiches techniques
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
AU BUREAU
20 à 49 salariés
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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