- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Doubs
- Audincourt
- Détail de l'offre 174XXJM
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 25 - AUDINCOURT
Offre n° 174XXJM
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
25 - AUDINCOURT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 mai 2024
Oncle Scott's est une enseigne de restaurants Country dédiée à l'Amérique qui propose des plats américains dans une déco américano-country. Le restaurant d'Audincourt, établissement de 150 couverts, recrute un cuisinier H/F. Le poste Cuisinier(e) polyvalent(e), vous êtes autonome sur l'ensemble des postes de la cuisine : - Vous serez amener à travailler sur les postes chaud/froid, préparation entrées, grillades et préparation des desserts. - Vous effectuez les réceptions, contrôle et rangement des marchandises - Vous veillez au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous participez au nettoyage des locaux et des outils de travail Salaire selon profil.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Salaire hôtelier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Fiches techniques de cuisine
- Législation alimentaire
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Préparer des aliments
- Préparer des plats cuisinés
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Stocker un produit
- Types de viande
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
- Utilisation de plaques de cuisson
- Élaborer des recettes
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
![Logo de l'entreprise ONCLE SCOTT'S](https://entreprise.pole-emploi.fr/static/img/logos/2qDNEvakbjovtrT0iamKp6vido4Vjnrt.png)
ONCLE SCOTT'S
6 à 9 salariés
- Site internet
- http://bowling-starbowl.com/
Oncle Scott's est une enseigne de restaurants Country dédiée à l'Amérique qui propose des plats américains dans une déco américano-country.
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier H/F
SARL JENEC - 70 - VILLERSEXEL
Le restaurant l'Auberge La Terrasse à Villersexel recherche un(e) cuisinier / cuisinière autonome sur le poste pour la saison estivale de 2024. (Juillet-août) Vous intégrez une équipe de 3 personnes...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 24 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
LES RIVES DU DOUBS - 25 - DAMPJOUX
Nous recherchons un/e cuisinier/ère talentueux/se et passionné/e pour rejoindre notre équipe dans un restaurant convivial dans un cadre naturel et paisible. Missions : Préparer et cuisiner des plats...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (F/H)
RANDSTAD - 25 - Montbéliard
Vous vous occupez de préparer les plats en appliquant les règles et les techniques culinaires, parfois en élaborant de nouvelles recettes. Vous surveillez la finition des plats et contrôlez la...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 10 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
LE COMPTOIR GOURMAND - 68 - ALTKIRCH
SERVICE EN HORAIRES DE JOURNÉE SANS COUPURE / REPOS LES DIMANCHES + 1 AUTRE JOUR EN SEMAINE A DÉFINIR. PAS DE TRAVAIL LES JOURS FÉRIÉS. Pour compléter notre équipe nous recherchons un cuisinier Le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Apprenti cuisinier (F/H)
Les Abeilles - 90 - BELFORT
Le restaurant les ABEILLES recherche un apprenti cuisinier (H/F). Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisinier. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage , vous serez formé(e) au métier...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
3 BRASSEURS - 25 - SOCHAUX
Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne...
CDI - Temps plein
Publié il y a 29 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Apprenti(e) cuisinier(e) (H/F)
LE CHRISTIS - 25 - MATHAY
Pour préparer le CAP de cuisinier. Préparation des entrées, plats, et desserts, Entretien des locaux et du matériel. Sera le second du cuisinier. Horaires coupés. Pouvoir se rendre de manière...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (h/f)
ADECCO - 25 - Doubs
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration basé à 10 KM de Pontarlier (25300) un CUISINIER (H/F) pour de la longue durée. Notre client est une...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / cuisinière hirsingue (H/F)
LES AGAPES'HOTES - 68 - Hirsingue
Vous aimez cuisinier les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. Vous allez travailler au sein d'un établissement pour personnes en situation de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
LE CHRISTIS - 25 - MATHAY
Préparer et envoyer les entrées Éplucher des légumes et des fruits Préparer des plats cuisinés Préparer les viandes, poissons ou légumes Cuire des viandes, poissons ou légumes Confectionner des...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)