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Commis / Commise de cuisine (H/F) 65 - LOURDES
Offre n° 174YFXL
Commis / Commise de cuisine (H/F)
65 - LOURDES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2024
Contrat à pourvoir dès que possible jusqu'à début Novembre 2024 Vous viendrez en renfort de l'équipe en place. Vous travaillerez pour le restaurant d'un hôtel*** de 132 chambres. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous l'assisterez dans la préparation des recettes : tranchage / épluchage / assemblage / Vous savez réaliser des plats simples. Menu unique par service 2 jours de repos Poste nourri, non logé .
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Travail en journée
2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE - Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Conditionner des produits
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des aliments
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL ST LOUIS DE FRANCE
3 à 5 salariés
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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