CRIT Châteaubourg recrute !Nous recherchons actuellement un(e) Pilote d'atelier - Service découpe (H/F) pour l'un de nos clients basé à Châteaubourg.Notre client est une entreprise industrielle reconnue dans le secteur agroalimentaire, spécialisée dans la transformation de produits à forte exigence qualité. Présente depuis de nombreuses années, elle se distingue par son savoir-faire, son environnement structuré et son engagement envers la sécurité et la performance de ses équipes.Vos missions principales :- Positionner le personnel et animer l'équipe- Assurer la prise de consignes en début de poste et leur transmission en fin de poste- Contrôler les produits et isoler les non-conformités qualité- Expliquer les postes de travail aux remplaçants et intérimaires- Accueillir les nouveaux arrivants et veiller à leur formation- Compléter les documents de suivi de production- Préparer le poste de travail- Adapter l'organisation en fonction des effectifs et du plan de production- Gérer les priorités selon les contraintes des services amont et aval