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- Détail de l'offre 175BSCQ
Chef de partie chaud (H/F) 34 - LA GRANDE MOTTE
Offre n° 175BSCQ
Chef de partie chaud (H/F)
34 - LA GRANDE MOTTE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juin 2024
Pour ce restaurant de cuisine méditerranéenne traditionnelle en front de mer à la Grande Motte, nous recherchons pour la saison notre chef de partie chaud (H/F). Votre mission principale est la gestion du poste "chaud" au sein d'une brigade de 4 personnes. Vous serez amené à préparer de 30 couverts par service en basse saison à près de 150 à 200 couverts en saison estivale. Horaires en coupure 2 jours de repos planning à définir avec l'employeur. Établissement mal desservi par les transports en commun Possibilité de logement et possibilité de forfait parking avec la mairie de La Grande Motte. Possibilité de logement saisonnier: https://mes-aides.francetravail.fr/logements-saisonniers/occitanie/herault
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H
2100-3000 € NET/m. selon competences - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2690.00 Euros à 3800.00 Euros sur 12 mois
- brut/mois selon competences et mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en tant que chef de partieCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
NASSAU
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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