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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 59 - CAMBRAI
Offre n° 175FGMY
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
59 - CAMBRAI - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juin 2024
Au sein d'un hypermarché, vous Préparez et confectionnez des produits de boulangerie et pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pouvez effectuer la vente de produits de boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1770.00 Euros à 1800.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - cap boulanger patissier Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
CORA
250 à 499 salariés
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