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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 59 - DUNKERQUE
Offre n° 175FQNJ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
59 - DUNKERQUE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juin 2024
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez chargé de la fabrication et cuisson des pâtisseries, viennoiseries, préparation des crèmes. Vous avez une rigueur et une bonne connaissance des recettes.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon expèrience
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent pâtisserie - BP PATISSERIE Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des aliments
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie
Entreprise
AUX PAINS DORES
3 à 5 salariés
M. hakim SELLAH
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