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Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse 59 - TOURCOING
Offre n° 175GSQP
Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse
59 - TOURCOING - Localiser avec Mappy
Publié le 28 mai 2024
Carrefour Market de Bondues recrute un boucher H/F. Vos Missions : - Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène. - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. - Effectuer des contrôles des produits et du matériel - Gérer les plannings de fabrication et de vente. - Effectuer l'étiquetage des produits - Préparer les commandes des clients - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits Votre profil - Connaissance des produits et de la chaîne du froid. - Bonne maîtrise culinaire et goût. - Capacité à travailler en équipe et sens du service client. Avantages : - Participation - 12% de remise sur achats avec la carte Pass - 13ème mois
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.54 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
CARREFOUR MARKET
50 à 99 salariés
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