APPRENTISSAGE EN VENTE EN BOULANGERIE (H/F) 37 - ST CYR SUR LOIRE
Offre n° 175HSDN
APPRENTISSAGE EN VENTE EN BOULANGERIE (H/F)
37 - ST CYR SUR LOIRE - Localiser avec Mappy
Publié le 29 mai 2024
La boulangerie ANGE de Chambray les Tours, recherche une personne à former en apprentissage en Vente en boulangerie. Vous préparez un CAP Vente. Vous alternez les périodes de formation théorique en centre de formation et les période pratique en boulangerie. A ce titre, vous intégrez une équipe en vous serez formé aux missions suivantes : - l' accueil des clients dans les meilleures conditions possibles, - le conseil aux clients, - la prise de commande, le service et l'encaissement, - la mise en vitrines des produits toute la journée selon les process Ange, - le nettoyage et l'entretien des vitrines. - le service des produits à la pince, - l'adaptation aux flux de clients et l'organisation lors des rushs, - l'entretien de "l'Ange café" Vous aurez un tuteur de stage pour vous accompagner dans votre apprentissage et faire le lien avec l'organisme de formation.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en journée
travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : selon grille tarif apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Respect des normes HACCPCette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer une caisse
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Organiser, aménager un espace de vente
- Procéder à l'encaissement
- Procédures d'encaissement
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Retirer des produits non conformes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser la mise en rayon
- Répondre aux attentes d'un client
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Gérer son stress
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
Boulangerie ANGE
10 à 19 salariés
Rejoindre ANGE c'est, partager nos valeurs sur qualité de nos produits,, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons prés de180 points de vente en France.
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