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- Détail de l'offre 175LPSL
Offre n° 175LPSL
Pâtissier(e) (H/F)
35 - TINTENIAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Le Maison Phelep, boulangerie pâtisserie artisanale, recherche pour renforcer son équipe un(e) pâtissier(e). POSTE A POURVOIR AU PLUS VITE Vous travaillerez en équipe avec un boulanger et une pâtissière au sein du même laboratoire de confection. Sous la direction de votre responsable, vous serez en charge d'approvisionner le magasin le matin puis de la production des produits. Activités : > réaliser tous types de pâtisseries (entremets, tartes, tartelettes, feuilletés... ) > approvisionner l'espace de vente > entretenir l'espace de travail > respecter les normes HACCP Profil : Vous avez un CAP Pâtisserie minimum Une Mention Complémentaire serait vivement appréciée Organisation Vous aurez deux jours de repos consécutifs : lundi et mardi. Amplitude horaires : 4h - 12h Salaire selon la grille "métiers de la pâtisserie/boulangerie" 1760,89€ (débutant) revalorisé selon l'expérience.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si diplôme obtenu
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CAP pâtissier Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)Cette compétence est indispensable
- Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON PHELEP
3 à 5 salariés
Mme Marion Phelep
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