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Commis / Commise de cuisine (H/F) 65 - TARBES
Offre n° 175MVJG
Commis / Commise de cuisine (H/F)
65 - TARBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
Nous recherchons pour notre nouveau site à TARBES un/une commis de cuisine polyvalent/polyvalente. Sous la responsabilité de la cuisinier du cuisinier, aide à la préparation des repas selon les protocole et les recettes. Également faire la plonge et s'occuper de l'entretien des locaux, des ustensiles et du matériel de cuisine. Respecter les normes d'hygiène alimentaire. Savoir travailler en équipe. Pendant le service / COMPTOIR : mettre à disposition les denrées sur le buffet. Réaliser le service en respectant les quantités par portion. Assurer le renouvellement des denrées si nécessaire. Travailler en équipe. Maintenir et assurer l'hygiène des buffets et de la cuisine. Maintenir la salle propre. Assurer la gestion de la vaisselle et de la plonge. Fin de service : assurer une bonne gestion des denrées à conserver selon les règles d'hygiène. Ranger et nettoyer les buffets et la cuisine. Faire la plonge. Anticiper la mise en place et le travail pour le jour suivant. haccp souhaité. Poste soumis à éligibilité du contrat aidé CUI CAE Parcours Emploi Compétences (PEC) : validation administrative et étude personnalisée du parcours de reprise à l'emploi durable avec le conseiller référent.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
CUI - CAE - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
Entreprise
ASSOCIATION FEMMES INITIATIVES LAUBADERE
6 à 9 salariés
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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