- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Paris
- Détail de l'offre 175MXDL
Demi- Chef de Partie (H/F) 75 - Paris 8e Arrondissement
Offre n° 175MXDL
Demi- Chef de Partie (H/F)
75 - Paris 8e Arrondissement - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé », telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ? Rejoignez-nous pour vivre un moment unique dans l'Histoire de la Maison Ladurée et participez à la réouverture de son site historique de la Rue Royale ! NOUS VOUS OFFRONS : - Poste sans coupure avec 2 jours de repos - Pas de service le soir - Tout au long de votre parcours, des formations et des possibilités d'évolutions s'offriront à vous. - Prise en charge partielle de la mutuelle - Remboursement des transports en commun à hauteur de 60% ou prime carburant - Restaurant d'entreprise ou Indemnité repas - Indemnité de nettoyage et repos temps d'habillage - Prime d'ancienneté - Prime de cooptation - Accord de Participation & d'Intéressement - Réductions dans nos boutiques et restaurants - Comité d'entreprise attractif - Chèques CESU et chèques vacances - Bon cadeaux anniversaire - Bon cadeaux Noël et ventes privées VOS ATOUTS POUR REUSSIR - Nous recherchons des profils passionnés par l'univers de la cuisine, et ayant une expérience en tant que Commis - Dotés d'un réel esprit d'équipe, vous avez une bonne capacité d'écoute et d'adaptation et faites preuve de rigueur et de méthode - Vous aimez travaillez en équipe, êtes bienveillant et avez une attitude positive et dynamique LE POSTE Rejoignez la brigade du restaurant et jouez un rôle actif dans la préparation des mets de notre carte. - Préparer et contrôler les composantes du menu dont vous avez la charge, vous êtes responsable de votre partie sous la supervision de vos supérieurs : mise en place, approvisionnement, préparation, dressage et envoi des plats conformément à la fiche technique. - Savoir travailler avec les autres postes de la brigade - Suivre les denrées alimentaires - Assurer l'entreposage et la conservation des aliments - Veiller à la propreté, la sécurité et l'hygiène dans le secteur dont vous avez la charge en respectant les normes HACCP, règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Veiller à la bonne utilisation, au respect et à l'entretien du matériel Vous partagez nos valeurs : passion, savoir-faire artisanal, sens du service et êtes prêt pour une nouvelle aventure ? Alors Rejoignez-nous pour continuer d'écrire l'histoire à nos côtés ! LA MAISON LADUREE EN QUELQUES MOTS. Créée en 1862, la Maison Ladurée est la référence de la Pâtisserie Française de Luxe. Fière d'une notoriété internationale avec près de 120 boutiques à travers le monde, elle incarne aujourd'hui l'Art de vivre et l'excellence du savoir-faire français. Dans un environnement luxueux, au sein de nos boutiques, sont proposés nos macarons iconiques et pâtisseries fines, et au-delà, une offre salée dans nos restaurants au décor élégant et à l'ambiance feutrée. Vous connaissez nos macarons, venez découvrir la diversité de nos produits et concepts et partagez ce rêve éveillé avec nous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
CHEF DE PARTIE H/F (H/F)
CASIMIR - 75 - PARIS 10
Casimir cherche un nouveau chef de partie (H/F) ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie cuisine (H/F)
TOO HOTEL - 75 - PARIS 13
Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) au Chef de Cuisine, le Chef de Partie contribue à la production culinaire de son poste et de leur conservation. Il/elle garantit...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CHEF DE PARTIE H/F
SODEXHO FRANCE ECOLES UNIVERSITES - 95 - MARGENCY
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie H/F (H/F)
LE CLOWN BAR - 75 - PARIS 11
Le Clown Bar (restaurant bistronomique à Paris XI) recherche un chef de partie (H/F) dès que possible. Rythme 4 coupures / 3 jours off et possibilité de participer à plein de nouveaux projets...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CHEF DE PARTIE (H/F)
CFH PENTA FRANCE SAS - 95 - ROISSY EN FRANCE
Venez chez PENTA HOTELS en tant que Chef de Partie. Nous vous confions ce poste et ces responsabilités : - Culinaire - Vous êtes créatif et soigneux et avez des connaissances sur la gestion des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Demi-chef de partie gastronomique (H/F)
VIOLON D'INGRES (LE) - 75 - PARIS 07
Notre restaurant étoilé LE VIOLON D'INGRES, recherche dès que possible : - un(e) demi Chef de partie (travail en soirée, les week-ends et jours fériés, coupures possibles) Vous justifiez d'une...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
RECHERCHE CHEF DE PARTIE AU PURPLE L ISLE ADAM (H/F)
LE PURPLE - 95 - L ISLE ADAM
LE PURPLE A L ISLE ADAM RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE POUR HORAIRE MATIN OU SOIR SALAIRE SELON COMPETENCE
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
auberge des charmettes - 77 - TORCY
Pour un restaurant traditionnel de 80 couverts, nous recherchons un(e) chef(fe) de partie. Vos missions : - Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis qu'il dirige pour la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
DEMI CHEF DE PARTIE HF (H/F)
75 - PARIS 10
En tant que Demi-chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats. Vous accompagnerez le chef et son équipe dans l'encadrement. Vous serez emmené à encadrer les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de Partie en Club de Direction (H/F)
Cuisinetvous - 75 - PARIS 09
Cuisinetvous recherche pour un de ses clients un/une Chef de Partie pour travailler dans un Club de Direction basé à Paris , quartier Opéra . Très bon niveau culinaire gastronomique , plats...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)