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- Détail de l'offre 175PHCL
Responsable de vente poissonnerie (H/F) 16 - ANGOULEME
Offre n° 175PHCL
Responsable de vente poissonnerie (H/F)
16 - ANGOULEME - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
***Ouverture d'une nouvelle poissonnerie*** Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et la vente? Rejoignez notre équipe en tant que Responsable de vente Poissonnerie. Idéalement placée dans le centre ville d'Angoulême, vous disposerez d'une boutique accueillante et fonctionnelle pour exercer une activité sédentaire de poissonnerie. Type de contrat: CDI 35H. Vos missions: -Préparation et découpe des poissons. -Mise en valeur des produits à la vente. - Conseil et accompagnement des clients. - Gestion de l'équipe en place, des stocks et des commandes des produits de la mer. - Gestion des approvisionnements. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Passionné(e) par la relation client et expérimenté(e) dans le domaine des produits de la mer, un esprit d'équipe et une grande rigueur sont essentiels.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2302.00 Euros à 2554.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Sur même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Poissonnerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Centrales d'achatCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
- Préparer des plateaux de fruits de merCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Sélectionner un produit auprès d'un producteurCette compétence est indispensable
- Trier les poissons et effectuer leur préparationCette compétence est indispensable
- Vérifier l'état du poissonCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Entreprise
SYVIKA
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