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Chef de partie (H/F) 63 - CHAMALIERES
Offre n° 175SQCF
Chef de partie (H/F)
63 - CHAMALIERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Restaurant bistronomique situé au cœur de Chamalières recherche pour compléter son équipe , un chef de partie (H/F). Le restaurant propose une carte raffinée, élaborée à partir de produits frais de saison et de qualité. La carte des menus est actualisée régulièrement. Vous serez en priorité sur le poste froid mais vous serez amené(e) à travailler au poste chaud. Vous avez des connaissances en pâtisserie. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez vous investir durablement. Pour postuler sur ce poste vous devez être titulaire d'un diplôme en cuisine et avoir 2 ans d'expérience après la formation sur le même type de poste. Vous travaillerez du lundi au mercredi uniquement pour le service du midi et le jeudi et vendredi pour les services du midi et du soir. Le restaurant est fermé le week-end et certains jours fériés (Noël, jour de l'an..). Le poste est à pourvoir à compter de septembre 2024.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - SUR LE MEME TYPE DE POSTECette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
LE WELCOME
1 ou 2 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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