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APPRENTI CHARCUTIER OU BOUCHER ou TRAITEUR(H/F) 50 - ST JAMES
Offre n° 175SZTH
APPRENTI CHARCUTIER OU BOUCHER ou TRAITEUR(H/F)
50 - ST JAMES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein d'un établissement familial nous recherchons un(e) apprenti(e) Boucher ou apprenti Charcutier(e) ou Traiteur(se). Vous serez chargé(e) d'apprendre en contrat d'apprentissage la découpe , le desossage de viandes, ... l'entretien du poste, le conditionnement des produits. Vous souhaitez préparer en 2 ans un CAP ou un BP en apprentissage de Boucher ou Charcutier ou Traiteur. Vous êtes 1 semaine en centre de formation au CFA Coutances et 3 semaines en entreprise. Vous travaillez 1 dimanche/ mois. Poste à pourvoir le plus rapidement possible.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : % selon âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
- Types de spécialités bouchèresCette compétence est indispensable
- Types de viandeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
MONSIEUR THIERRY LE BLANC
1 ou 2 salariés
Mme BEATRICE LE BLANC
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