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Apprenti(e) Boulanger(e) (H/F) 33 - ST JEAN D ILLAC
Offre n° 175TBQX
Apprenti(e) Boulanger(e) (H/F)
33 - ST JEAN D ILLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 juin 2024
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Notre boulangerie, située sur la commune de Saint-Jean-d'Illac, recherche un(e) Apprenti(e) Boulanger(e) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Si vous êtes à la recherche d'une entreprise pour suivre et obtenir votre CAP ou Brevet Professionnel en Boulangerie, nous vous proposons de rejoindre notre équipe de sept personnes afin de réaliser des produits faits "maison", issus d'ingrédients régionaux et locaux. Caractéristiques des farines, levures, pas d'additif et nous travaillons tous nos produits aux levain. Vous aurez l'occasion d'exprimer votre créativité dans un environnement propice et au contact de professionnels passionnés.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon barème apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON M
Notre Boulangerie MAISON M est une structure artisanale dont les produits sont 100 % maison, tous fabriqués dans notre laboratoire. Nous avons à cœur de travailler, exclusivement, avec des producteurs locaux.
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