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Responsable BOULANGERIE PATISSERIE (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 175TQMQ
Responsable BOULANGERIE PATISSERIE (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 juillet 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons un responsable Boulangerie-Pâtisserie (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie et de pâtisserie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir la satisfaction de nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie selon les recettes établies - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer le stockage des ingrédients et des produits finis - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients et assurer un service client exceptionnel - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants - Expérience préalable en tant que Boulanger-Pâtissier est fortement recommandée - Excellentes compétences en service client pour répondre aux besoins des clients - Capacité à négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs prix et garantir la disponibilité des ingrédients nécessaires - Compétences administratives pour gérer les commandes, les stocks et les documents liés à la production - Connaissance approfondie des techniques de boulangerie-pâtisserie, des équipements et des ingrédients utilisés - Capacité à manipuler des outils et des équipements de boulangerie-pâtisserie en toute sécurité Nous offrons: - Un environnement de travail dynamique et stimulant - Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel - Une rémunération compétitive basée sur l'expérience et les compétences - Des avantages sociaux selon les politiques de l'entreprise Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie-pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Postulez dès maintenant pour faire partie de notre équipe talentueuse et contribuer à la satisfaction de nos clients. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages : Intéressement et participation Disponible le week-end Types de primes et de gratifications : 13ème Mois Primes Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Organiser le traitement des commandes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
CARREFOUR
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