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Chef cuisinier de collectivité (H/F) 29 - Tréméoc
Offre n° 175VLRY
Chef cuisinier de collectivité (H/F)
29 - Tréméoc - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant collectif. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, en fonction des menus conseillés, de la saisonnalité. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.Votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.Avantages :13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Prime annuelle sur objectifsAvantage en nature sur les repas Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations comité d'entreprise Possibilité de place(s) en crècheParcours personnalisé d'intégration et de formation Travail du lundi au vendredi sauf mercredi- 8H 15H Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client. Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun. Votre environnement de travail
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 17.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
![Logo de l'entreprise ACTUAL QUIMPER 1089](https://entreprise.pole-emploi.fr/static/img/logos/VcIqO9xiUy58Nb4QOWd5nOeG0rR1ANhm.png)
ACTUAL QUIMPER 1089
Groupe ACTUAL, créateur d'opportunités pour les entreprises et les candidats. Au sein de l'agence Actual Quimper, c'est Nolwenn, Sarah, Cédrine, Marjorie et Roxane qui sont à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d'emploi et vos projets professionnels! Travailler avec l'agence Actual à Quimper, qu'est-ce que ça vous apporte comme avantage ? - l'accès à un livret d'épargne pour vos indemnités et un taux d'intérêt allant jusqu'à 12% par an,
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