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- Détail de l'offre 175VYVP
Offre n° 175VYVP
CUISINIER (H/F)
11 - CARCASSONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juin 2024
CDD saisonnier en tant que Cuisinier H/F au sein d'une entreprise familiale dotée d'un domaine luxueux, vous intègrerez une brigade de restaurant composée de 30 personnes. Sous l'autorité du chef du restaurant gastronomique, vous occuperez le poste de cuisinier H/F et vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparer les plats - Réaliser les cuissons des aliments - Soigner le dressage des assiettes - Nettoyer la cuisine en fin de service - Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène Repas pendant les heures de services Mutuelle entreprise (50%PP/50%PS) Profil : - CAP cuisine exigé - Minimum 2 ans d'expérience en restauration Savoir-faire : - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement Savoir-être : - Bon relationnel - Sens de l'organisation - Adaptation aux rythmes de travail exigeant - Gestion du stress - Travail en équipe - Passion et créativité
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CAP cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Respecter les règles d¿hygiène et de sécurité alimCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
CARHO - ORIENT'ACTION
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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