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APPRENTI BOULANGER (H/F) 35 - MAEN ROCH
Offre n° 175WFBQ
APPRENTI BOULANGER (H/F)
35 - MAEN ROCH - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
La Boulangerie Artisanale Lainé à Maen Roch, recherche apprenti-e boulanger pour un CAP ou autre diplôme (MC/BP) Vous intégrerez une équipe de 3 boulangers et confectionnerez les pains, pains spéciaux et viennoiseries. Vous travaillerez de 6h à 13h du mardi au samedi Vous serez en repos le dimanche et le lundi. Venez nous rencontrer dès maintenant à la boulangerie pour intégrer la formation en septembre.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : % SMIC selon age
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
HENRI LAINE
6 à 9 salariés
Mme Mélanie LAINE
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