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- Détail de l'offre 175VWPB
boulanger (H/F) 50 - ST HILAIRE DU HARCOUET
Offre n° 175VWPB
boulanger (H/F)
50 - ST HILAIRE DU HARCOUET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juin 2024
- Poste à pourvoir dans le cadre d'un remplacement maladie - L'établissement de boulangerie pâtisserie artisanal est fermé 3 semaines en juillet et 15 jours en février. Les jours de fermeture hebdomadaire sont le lundi et mardi. Au sein d'une équipe de 9 personnes, vous travaillez principalement en boulangerie. Vos horaires : de 3h à 11h et le dimanche de 2h30 à 10h30. Le salaire net est de 2000 Euros à négocier suivant votre profil. Vous avez une formation en boulanger (CAP obtenu ou non obtenu) et une expérience souhaitée d'au moins 6 mois.
- Type de contrat
-
CDD - 20 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2554.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Diviser la masse de pâte en pâtons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON COURBARON
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Didier COURBARON
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