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- Détail de l'offre 175WJQX
Chef pâtissier / pâtissière (H/F) 77 - BRIE COMTE ROBERT
Offre n° 175WJQX
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
77 - BRIE COMTE ROBERT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 juin 2024
patissier qualifié pour gérer une équipe de trois personnes doit maitrisé la presseriez fine, classique et la viennoiseries.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800.00 Euros à 3500.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE FOURNIL BRIARD
6 à 9 salariés
M. MOURAD NAJJAR
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