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Manager en restauration rapide (H/F) 91 - MASSY
Offre n° 175XBGP
Manager en restauration rapide (H/F)
91 - MASSY - Localiser avec Mappy
Publié le 09 juin 2024
Dans un restaurant avec spécialité de salades sur mesure, vous serez le manager. Le manager anime une équipe de deux adjoints ainsi que 8 équipiers. En lien direct avec l'équipe dirigeante. Vos missions : Vous êtes responsable du restaurant et autonome - Gestion du personnel - gestion des commandes fournisseurs - reporting ( caisses, chiffre d'affaires) - fidélisation de la clientèle - Animation, formation et motivation des équipes - Respect et diffusion des valeurs de l'enseigne Ankka. Vos horaires : du lundi au vendredi de 08h à 17h ( et exceptionnellement le soir jusqu'à 22h et week end)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personneCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Planning du personnelCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser les ouvertures et fermetures du siteCette compétence est indispensable
- Réaliser un inventaireCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
ANKKA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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