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Boulanger / Boulangère (H/F) 64 - BAYONNE
Offre n° 175XBGT
Boulanger / Boulangère (H/F)
64 - BAYONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juin 2024
Vous préparez et confectionnez tous les pains au sein d'une boulangerie artisanale. Vous êtes autonome sur votre poste. Vous aimez votre métier et aimez l'enrichir chaque jour.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : 1650 et 1800 net
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA PETITE BAYONNAISE
10 à 19 salariés
M. philippe Begards 0698067080
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