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Chef pâtissier / pâtissière (H/F) 49 - CHOLET
Offre n° 175XBSG
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
49 - CHOLET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2024
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La Boulangerie Bleue est à la recherche d'un(une) chef(fe) pâtissier(ière). Si tu as envie de challenge et de te surpasser entouré d'une équipe dynamique, ce poste est fait pour toi! Auprès d'une apprentie pâtissière et d'une pâtissière en formation Adulte ton poste est: de réaliser entièrement ta gamme, garder les incontournables, créer de la nouveauté et répondre aux commandes affichées. Les commandes en fruits, et matières premières se feront par toi. Pour cela, il faut de l'expérience, avoir déjà travaillé sur un poste similaire, être minutieux(tieuse), à l'écoute, et persévérant (te). Ce poste est à pourvoir maintenant.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - BTM
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA BOULANGERIE BLEUE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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