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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière 50 - CERENCES
Offre n° 175YHHN
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière
50 - CERENCES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Recherche un employé pâtissier sachant faire de la pâtisserie traditionnelle mais aussi avec le goût de la nouveauté pour agrémenter notre offre en pâtisserie. Poste en 39 heure par semaine avec le dimanche et lundi de repos. Débutant accepté si Brevet de maîtrise ou mentions complémentaires.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conditionner des produits
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Moulage de pièces de chocolat
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Utilisation de trempeuse (chocolat)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA MIE DE MANUEL
1 ou 2 salariés
Mme Chantal Leplumey
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