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- Détail de l'offre 175YQYV
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 73 - BOURG ST MAURICE
Offre n° 175YQYV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
73 - BOURG ST MAURICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
LES ETOILES D'HESTIA recherche un/une Cuisinier(ère) en collectivité pour la MECS L'ACCUEIL à BOURG SAINT MAURICE (73700) , en Contrat à durée déterminée dès que possible jusqu'au 28 juin 2024. Durée du travail 35h horaires coupés du lundi au jeudi 07h30 - 13h00 / 18h00 - 20h00 Vendredi 07h30 - 13h00 Missions : Préparation entrées, plats et desserts Organisation du poste de travail. Dressage et distribution Équilibrage des menus. Achat des denrées et gestion du stock. Entretien et hygiène de la cuisine et des annexes. Vous avez impérativement une aisance relationnelle pour participer à l'accompagnement des enfants accueillis au sein de la structure. Profil souhaité : Compétences : - Conditionnement des aliments - Dresser des plats pour le service - Définir des besoins en approvisionnement - Entretenir des équipements - Entretenir un outil ou matériel - Entretenir un poste de travail - Fiches techniques de cuisine - Production culinaire - Réceptionner un produit - Types de régimes alimentaires Qualités professionnelles : - Autonomie - Capacité d'adaptation - Rigueur Informations complémentaires : - Qualification : CAP cuisinier exigé - Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés
- Type de contrat
-
CDD - 20 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon CCN66 et experience
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés
Entreprise
MECS L ACCUEIL
20 à 49 salariés
Mme ACCUEIL MECS
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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