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- Détail de l'offre 175YSFM
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F) 66 - TORDERES
Offre n° 175YSFM
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
66 - TORDERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juin 2024
La structure compte 39 travailleurs handicapés. MISSIONS PRINCIPALES - Organiser et produire des repas chauds et froids en cuisine de collectivité. - Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel. - Veiller à la sécurité et au bien-être des résidents accueillis. - Participer à la vie institutionnelle, respecter les procédures et les recommandations. SAVOIR-ETRE ET SAVOIR-FAIRE - Dynamisme. - Connaissance et respect des normes HACCP. - Polyvalence : Cuisine, Plonge, service en salle. - Ecoute et respect de la personne en situation de handicap. - Travail en équipe pluridisciplinaire. - Gestion du stress et des émotions. - Discrétion professionnelle. QUALIFICATION ET EXPERIENCE Diplôme CAP Cuisine. Expérience souhaitée. Salaire mensuel brut de 1967.66€ variable selon profil et ancienneté. Horaires : entre 8h00 et 15h00. Travail le weekend exceptionnel CDD temps plein minimum 15 jours Prise de poste dès que possible
- Type de contrat
-
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1967.66 Euros sur 12 mois
- selon profil et ancienneté
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Aide par le travail
Entreprise
SESAME AUTISME OCCITANIE EST
10 à 19 salariés
Mme Cindy DAVION
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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