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Boulanger / Boulangère (H/F) 84 - APT
Offre n° 175YZFT
Boulanger / Boulangère (H/F)
84 - APT - Localiser avec Mappy
Publié le 11 juin 2024
Vous occuperez le poste de Boulanger/ère sur APT . Vos missions : préparer les différents types de pains en fonction des modes opératoires de l'enseigne. Amplitude horaire 4h-20h. Travail le dimanche. Hors saison fermé le Mardi. 2 jours de congés consécutifs/semaine en fonction du planning. Une période en immersion professionnelle sera proposée avant embauche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : En fonction du profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
NC ENVIRONNEMENT
10 à 19 salariés
Boulangerie- Pâtisserie- Sandwicherie- Restauration rapide
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