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Employé polyvalent en boulangerie (H/F) 56 - CARNAC
Offre n° 175ZLJV
Employé polyvalent en boulangerie (H/F)
56 - CARNAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Poste à pourvoir en CDD jusqu'à fin septembre 2024. Vous travaillez en binôme avec le boulanger. Vous gérez la cuisson des viennoiseries et des spécialités bretonnes, vous préparez les commandes de viennoiseries. Vous aidez le boulanger pour préparer la pâte qui servira à la confection des baguettes (vous serez formé(e)). Vous entretenez le laboratoire. Démarrage 6 H / Travail 5/7 lundi repos fixe + 1 dimanche par roulement ou 1 autre fixe dans la semaine
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
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