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- Détail de l'offre 175MPZQ
Ouvrier polyvalent en boulangerie-pâtisserie (H/F) 56 - HENNEBONT
Offre n° 175MPZQ
Ouvrier polyvalent en boulangerie-pâtisserie (H/F)
56 - HENNEBONT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juin 2024
Au sein d'une petite entreprise familiale, vous intégrez une équipe de 10 personnes. Vos missions : - réaliser les pâtes de gâteaux bretons, kouign amann, quatre quart - vérifier la cuisson des gâteaux + les démouler - le nettoyage de la zone de production Vous pouvez être amené(e) à aider au conditionnement quand cela s'avère nécessaire. Vos horaires : du lundi au jeudi 6h30-15h30 et vendredi 6h-12h Possibilité de travailler en 4 jours du lundi au jeudi Il s'agit d'un travail méticuleux qui demande organisation et ponctualité pour le bon fonctionnement quotidien de l'entreprise. Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1795.00 Euros sur 12 mois
- CE
- Prime transport
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si diplôme
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BISCUITERIE GUEGUEN ET FILS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://biscuiteriegueguen.fr/
Nous sommes une entreprise familiale, née d'une boulangerie située à Arzano au coeur du paysage Breton. Notre culture, nos valeurs, nos produits sont le fruit de notre histoire et nous vous invitons à découvrir nos produits, biscuits et gourmandises. Nous choisissons nos ingrédients avec le plus grand soin afin de confectionner nos gâteaux bretons, kouign-amann, fars, quatre-quarts et palets bretons.
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