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Cuisinier Camping Le Paradis (H/F) 85 - Talmont-Saint-Hilaire
Offre n° 175ZNHB
Cuisinier Camping Le Paradis (H/F)
85 - Talmont-Saint-Hilaire - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juin 2024
Camping Le Paradis***** situé à TALMONT SAINT HILAIRE (85) recherche un cuisinier H/F pour la saison 2024. Le camping est situé sur un domaine de 3.6 hectares dans un cadre naturellement vallonné et agréablement boisé à proximité de la célèbre station des Sables d'Olonne. Notre priorité la satisfaction client. Votre mission principale : régaler nos vacanciers. Sous la responsabilité de la Direction du Camping, vous aurez comme missions : - Etre le garant de la sécurité alimentaire ainsi que des normes d'hygiène HACCP; - Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire ; - Garantir la qualité des plats tant dans la préparation que dans la présentation ; - Assurer la gestion des stocks et des achats (inventaires, commandes auprès des fournisseurs, vérification des livraisons, vérification et classement factures, etc.) ; - Assurer la propreté de la cuisine, de ses installations; Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, aimez travailler en équipe et savez gérer le stress du coup de feu, alors rejoignez-nous. CDD saisonnier 35h modulation Expérience sur poste similaire exigée HACCP souhaitée Salaire CCN HPA : 2100- 2200€ brut Possibilité de logement
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Cuisine des spécialités régionales françaisesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Superviser la préparation des alimentsCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- S'adapter aux changements
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Entreprise
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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