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- Détail de l'offre 176BBVH
Offre n° 176BBVH
Boucher (F/H)
62 - Arras - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2024
Vous réaliserez les opérations de production de viandes et de spécialités bouchères selon les règles de sécurité alimentaires, vous pourrez effectuer la vente de produits de boucherie Vous pourrez gérer le commerce de détail alimentaire ( boucherie et boucherie - charcuterie ) Vous devrez savoir découper la viande trier les pièces les détailler les conditionner disposer les produits sur les étalages entretenir l 'espace de vente savoir découper désosser parer la viande cuisiner certains produits savoir le mode de cuisson des aliments savoir gérer la chaîne de froid Utiloiser le matériel de nettoyage ficeler les produits les tracer et connaître les techniques de transformation des viandes
- Type de contrat
-
Intérim - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents agroalimentaire Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
![Logo de l'entreprise RANDSTAD](https://entreprise.pole-emploi.fr/static/img/logos/IkYlfVl2oLQEXzzb3T6FYQggkysJvsGY.png)
RANDSTAD
6 à 9 salariés
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Expert dans les métiers de l'agro-alimentaire, votre agence Randstad 100 % spécialisée est en recherche permanente de compétences adaptées aux exigences de ce secteur. Grâce à notre savoir faire d'expert, nous vous proposerons des postes ou des missions en lien avec vos souhaits et vos compétences. Mme Sandrine BERNARD
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